Op basis van deze persoonlijke observatie bedachten Katia en Simon-Pierre een zacht speelgoed, met kort, zacht haar, mooie geborduurde ogen en een mooie glimlach. De Noukie's knuffel, metgezel van baby's en kinderen was geboren.
Met de ervaring en het getuigenis van veel ouders ontdekte Katia dat de Noukie’s knuffel vaak de onafscheidelijke vriend van kinderen was, en dat het vaak en soms jarenlang gewassen moest kunnen worden. Het was noodzakelijk om het materiaal te verbeteren zodat de knuffel deze behandelingen kon weerstaan.
Na maanden onderzoek werd het materiaal gevonden: ultrazachte en superbestendige Veloudoux, die het voornaamste materiaal van Noukie’s werd.
We zijn er trots op om vandaag te kunnen zeggen dat het knuffelspeelgoed van Noukie’s baby's en kinderen (bijna) alle comfort en sereniteit biedt die ze nodig hebben: een zachtheid die vergelijkbaar is met die van moeder, een glimlach zoals die van papa en een gevoel van veiligheid.